DESSINS de CUISINE
Module Carnets BP HEP
Le carnet de cuisine comme un témoignage d'expériences ou boîte à idées. Cette démarche permet d 'associer des idées, des envies, des ressources et de rendre compte de réalisations personnelles. L'expression par le texte et le dessin permet de dépasses l'aspect injonctif de la «recette» pour lui conférer une dimension de démarche de création.
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